第28回 田崎真也のワイントーク＆ディナー「南フランス＆地中海 初夏の饗宴」
「第28回 田崎真也のワイントーク＆ディナー『南フランス＆地中海 初夏の饗宴』」は、ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドで開催されるワインディナーイベントです。日本ソムリエ協会名誉会長の田崎真也氏が厳選したワインと、総料理長・大山圭介氏による特別ディナーを楽しめます。
イベント内容のポイント
ディナーでは、初夏の南フランスをテーマにしたフランス料理のコースを提供します。淡路島産鱧のグリエとキャビア、フォアグラのコンフィ、オマール海老と夏野菜、瀬戸内産鯛のムニエル、ニュージーランド産乳飲み仔牛のロティ、マンゴーのムースとパイナップルのキャラメリゼなどが案内されています。ワインは、フランス南西部ボルドー地方産をはじめとする5種が用意されます。
日程
2026年6月11日（木）
時間
18時30分 受付・アペリティフ
19時 ディナー
21時 ディジェスティフ
会場
ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド 3階宴会場 プレジール／フローラ
入場料
1名様 33,000円
テーブル 8名様 264,000円
※消費税・サービス料10%を含みます。
主催者
株式会社ラスイート
関連リンク
https://www.l-s.jp/event/3380/
※イベント内容・スケジュールが変更される場合もあります。
